TẠI SAO ĂN BÍ ĐỎ CÓ THỂ NGỪA NẾP NHĂN

Không chỉ giúp làn da bạn luôn tươi trẻ, loại quả này còn góp phần làm sáng mắt chống suy nhược thần kinh thậm chí giảm béo.

Ruột và hạt bí đỏ chứa nhiều vitamin E, một chất chống Oxy hóa tự nhiên giúp củng cố hệ miễn dịch. Ngăn ngừa sự xuất hiện những nếp nhăn sớm, bảo vệ da khỏi lão hóa và cải thiện chức năng hệ tim mạch

Trong bí đỏ còn có mannitol, chất nhuận tràng, chống táo bón. Bí đỏ khi còn non giúp nhuận tràng mạnh hơn bí chín. Đọt bí đỏ cũng có tác dụng này do chứa nhiều chất xơ.

Bí đỏ chứa nhiều axit amin và các khoáng chất như cobalt, sắt, kẽm, canxi, phốt pho, kali, vitamin A, B, C, E, axit folic. Vitamin A trong bí đỏ giúp thị giác ở trẻ em phát triển chống các bệnh quáng gà khô mắt

Đặc biệt trong bí đỏ có các axit glutamic, một chất quan trọng bồi dưỡng thần kinh, tăng phản ứng chuyển hóa giữa các tế bào thần kinh và não. Do đó hạn chế tình trạng chậm phát triển về trí óc ở trẻ em và suy nhược thần kinh ở người lớn.

Theo nghiên cứu mới của Nhật Bản và Trung Quốc, bí đỏ giúp phòng ngừa các bệnh của thời đại công nghiệp như căng thẳng thần kinh, đau đầu, phòng bệnh tim mạch, giảm béo.

Hạt bí đỏ chứa nhiều carofenoid, một chất giúp phòng ngừa đục thủy tinh thể, bệnh tim mạch. Ngoài ra, hạt bí đỏ còn chứa một loại chất giúp phòng ngừa và điều trị rối loạn lipid máu, làm chậm tiến triển bệnh xơ vữa động mạch

Chính vì những lý do trên mà những người thường xuyên ăn bí đỏ sẽ có hệ miễn dịch rất tốt, tinh thần luôn thoải mái. Từ đó sẽ ngăn ngừa sự xuất hiện của những nếp nhăn, da không bị lão hóa sớm.