Thật dễ hiểu vì sao Omega-3 lại có tác dụng kỳ diệu đến vậy, bên cac nhj vai trò quan trọng trong việc tăng cường trí thông minh, giúp cho quá trình truyền tín hiệu điện não giữa các tế bào thần kinh não, Omega-3 còn cung cấp lượng chất béo cần thiết mà cơ thể con người không thể tự tạo ra được, chính loại chất béo này giúp bôi trơn các lớp biểu bì và giữ cho làn da mềm mại. Không những thế, Omega-3 còn giúp cho quá trình sản sinh hormon cho cơ thể, do đó sẽ cải thiện được kết cấu của da, và giúp chống lại những thương tổn do viêm nhiễm, hạn chế gây ra các loại mụn, hạn chế hình thành các vết sẹo trên da. Những người dễ nhạy cảm với ánh nắng mặt trời khi dùng Omega-3 cũng sẽ giảm được đáng kể những tác động có hại
Omega-3 đặc biệt chưa nhiều trong các loại cá, nhất là cá trích, cá mòi, cá hồi. mỗi người nên bổ sung Omega-3 khoàng 2 lần mỗi tuần và mỗi lần khoảng 1000mg là tốt nhất.
Cá hồi
Cá hồi là nguồn cung cấp protein chất lượng cao và đa dạng các loại chất dinh dưỡng khác bao gồm magiê, kali, selen và vitamin B . Các nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên ăn cá béo như cá hồi có nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim, mất trí và chứng trầm cảm thấp hơn. Hàm lượng omega-3: 4023 mg trong nửa miếng phi lê hoặc 2260 mg trong 100 gram
Cá trích
Cá trích là loại cá dầu có kích thước trung bình. Chúng thường được hun khói lạnh sau đó được bán như một món ăn nhẹ đóng hộp. Cá trích hun khói là một loại thực phẩm ăn sáng phổ biến ở nhiều nước như Anh, ở đó nó được ăn cùng với trứng và được gọi là cá thu đao. Hàm lượng Omega-3: 3181 mg trong mỗi miếng phi lê hoặc 1729 mg/100 gram.
Trứng cá muối
Trứng cá muối được làm từ trứng cá. Nó được xem như là một món ăn sang trọng và thường được dùng với một lượng nhỏ như món khai vị, một miếng nhỏ để thưởng thức hương vị hoặc để trang trí. Hàm lượng Omega-3: 1086 mg/muỗng canh hoặc 6789 mg/100 gram.
Hạt chia
Hạt chia cực kì bổ dưỡng. Chúng giàu mangan, canxi, phốt pho và các chất dinh dưỡng khác. Hàm lượng Omega-3: 4915 mg/1 oz (28 gram).
Đậu nành
Đậu nành là một nguồn cung cấp chất xơ và chất đạm thực vật rất tốt. Tuy nhiên đậu nành có hàm lượng axit béo omega-6 cũng rất cao, chính vì vậy chúng ta không nên phụ thuộc vào đậu nành như một nguồn omega-3 duy nhất. Chúng ta cần có sự cân bằng omega-3 và omega-6. Hàm lượng Omega-3: nửa chén cung cấp 1242 mg hoặc 1443 mg/100 gram. Hãy tập thói quen bổ sung Omega-3 trong bữa ăn hằng ngày để có làn da mềm mại và mịn màng.





Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét